Розпочато моніторинг харчування
В Україні розпочала роботу платформа про здорове харчування у школах «Знаїмо» – https://znaimo.gov.ua. Вона є частиною реформи системи шкільного харчування.
Так з цією метою перевірки якості реалізації реформи харчування у спеціальній школі № 9 міста Києва та згідно річного плану школи на 2021/2022 навчальний рік розпочато моніторинг з 01 лютого 2022 року.
Харчування здобувачів освіти здійснюється відповідно затверджених норм та Порядку організації харчування у закладах освіти (Постанова КМУ від 24 березня 2021 року №305)
https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/305-2021-%D0%BF#Text
з 01 січня 2022 року внесені зміни в організацію харчування дітей.
Харчування відбувається за 4-х тижневим меню, яке передбачає зменшення кількості солі, цукру, жиру у блюдах та збільшення кількості овочів та фруктів у раціоні дітей. Також змінено підхід до використання білкових продуктів ( м’ясо, риба, яйця).
